Emmay and Colleagues

EMMAY nghiên cứu và phát triển một loại protein thay thế cho phép người tiêu dùng trải nghiệm hương vị, kết cấu và các thuộc tỉnh cảm quan khác của thực phẩm phố biến có nguồn gốc động vật.

EMMAY is a startup researching and developing applications based on fungi-based technology, aiming to create environmentally friendly and healthy products for consumers. We have developed an alternative protein that enables consumers to experience the taste, texture, and other sensory attributes of popular animal-based food while enjoying the nutritional benefits of eating our fungi-based food.

• Facebook
• Link